JUGUETES SOSTENIBLES

Acabo de conocer la siguiente iniciativa de FCC para felicitar la Navidad y fomentar el desarrollo sostenible. Es una muestra de lo que se puede hacer con ilusión, imaginación y un poco de actitud sostenible.

Puedes pedir tu juguete y te lo envian a casa en la siguiente web:

 http://www.detrastoajuguete.com

Yogur Casero

 ¿Queréis sorprender con un yogur casero a vuestra familia en estas fiestas? Es una idea fácil, sana y económica.

Ingredientes (4 personas)

• 1 yogur natural (o de sabor)
• 1 litro de leche
• 20 g de azúcar

Cómo se elabora:

Hervimos la leche y dejamos enfriar hasta que quede templada.
Volcamos en un recipiente con tapa y agregamos el bote de yogur y azúcar al gusto.
Tapamos y dejamos en un lugar a temperatura ambiente de 25ºC durante 12 horas aproximadamente revolviendo cada cierto tiempo.
Transcurridas estas horas la leche habrá fermentado y hemos obteniendo un litro de yogur casero.

 ***

Ésta es la receta real, pero si queréis yogur más consistente, podéis cambiar el azúcar por un bote pequeño de leche condensada. Para decorarlo propongo poner en el fondo de una copa una cucharada de mermelada de frutos rojos o fresa y después el yogur. Os quedará un postre bien rico como el que muestro a continuación:

LIBROS

En mi defensa de una educación pública, gratuita y de calidad, os animo a que leáis libros. Seguramente tengáis alguna biblioteca cerca de casa donde poder conseguirlos gratuitamente por un tiempo. También hay gran cantidad de libros colgados en la red...

101 Historias Zen ( Paul Reps y Nyogen Senzaki)

Cuento de Navidad (Charles Dickens)

Grandes Esperanzas (Charles Dickens)

La Comunidad del Anillo (JRR Tolkien) 1ª parte de El Señor delos Anillos

Las dos Torres (JRR Tolkien) 2ª parte de El Señor de losAnillos

El retorno del Rey (JRR Tolkien) 3ª parte de El Señor de losAnillos

El Hobbit (JRR Tolkien)

QuentaSilmarillion (JRR Tolkien)

El Niño con el pijama a Rayas (John Boyne)

La Historia más bella del mundo (Hubert Reeves, Roël de Rosnay,Yves Coppens y Dominique Simmonet)

Por qué somos como somos (Eduardo Punset)

FELICES FIESTAS

Se acerca la Navidad y con ella el consumismo; de repente nos invade un afán por comprar cosas, regalos para la familia y amigos, comestibles dulces y de lujo, bebidas, decoración navideña, entradas a cotillones... Por favor... no os dejéis llevar por los anuncios televisivos y recordad lo que realmente se celebra.

Desde aquí dos consejos para aquellos dispuestos a tirar la casa por la ventana:
1-Comprad en tiendas de barrio, de ésta forma el dinero quedará más repartido que si acudimos a las grandes multinacionales.
2-No paguéis con tarjeta de débito/crédito, para evitar el lucro de bancos y multinacionales financieras.

En estas fiestas, unos llenarán sus mesas con productos delicatessen, mientras otros acudirán a economatos y comedores sociales. Unos celebrarán el Olentzero, Papá Noël, Los Reyes Magos... mientras otros se quedarán sin regalos… Por eso, ahora más que nunca tenemos que mirar a quienes nos rodean con otros ojos, hay que compartir y ser solidarios.
 

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Mis mejores deseos para todos, que tengáis unas FELICES FIESTAS

 y las afrontéis con MAGIA e ILUSIÓN.

CAMBIO CLIMÁTICO

"Las especies que sobreviven no son las más fuertes ni las más inteligentes, sino las que mejor se adaptan a los cambios".
Así comienza este vídeo sobre el Cambio climático, un vídeo que debería hacer pensar mucho a las personas...

También os enlazo con la página de WWF por si queréis más información.
¡¡Es hora de actuar!!

PUBLICIDAD ENGAÑOSA & COMIDA RÁPIDA

La publicidad engañosa, la  globalización, modernización, urbanización, los cambios en el rol de la mujer, y los cambios tecnológicos, hacen que vayamos alejando de nuestra maravillosa dieta mediterránea.

La cadenas de comida rápida y la comida precocinada es reflejo de una economía que se basa en una sociedad capitalista y consumista como es la de EEUU.

Si no tenéis tiempo para cocinar, propongo que hagáis comida para varios días y congeléis, vais a gastar menos dinero, ahorraréis al medio ambiente envases y vuestro cuerpo os lo va a agradecer porque vais a comer mucho más sano.

¡¡¡La comida casera es más barata y saludable!!!

Os dejo con un vídeo:

ABONA TUS PLANTAS CON RESTOS DE INFUSIONES

Una idea casera para abonar tus plantas es reutilizar los restos de infusiones como té, menta, café... Estos restos funcionan como abono orgánico; al parecer facilitan la absorción del magnesio y hierro, los cuales hacen que las plantas se vuelvan más verdes. 

La planta que os enseño a continuación lleva conmigo un lustro, está trasplantada con su sustrato mezclado principalmente con restos de café, sin demasiados cuidados, apenas medio vaso de agua a la semana y luce así de verde:

 

 

 

 

PÁGINAS DE INTERCAMBIO

Luchar contra el consumismo y fomentar lo gratuito, eso es lo que quiero conseguir con esta entrada. 
¿Por qué seguir llenando el desván de cosas que acumulan polvo? Podrás cambiarlas en estas páginas y darás una segunda vida a las cosas que ya no te sirven. Espero que de esta forma mucha gente pueda obtener sus regalos navideños.

Yo estoy muy ilusionada porque he conseguido un pino de Navidad en la primera página que os pongo a continuación. ¡¡El trueque funciona!!

  
Páginas que propongo que veáis:
http://www.sindinero.org
http://www.quierocambiarlo.com
http://www.truequear.com
http://www.cambia.es
http://www.trueques.com
http://www.truequeinmo.com
http://www.trueques.es
http://www.truequeweb.com
http://www.trueques.boosterblog.es
http://www.truequetu.es
http://www.quecambiamos.com
http://www.truequezaragoza.blogspot.com.es

PELÍCULAS

El cine es un lujo que no está al alcance de todos los bolsillos. He recopilado algunas películas para que os entretengáis en los días más fríos de este invierno. Seguro que pasáis un rato muy divertido con los más pequeños de la casa y una buena fuente de palomitas.

Bolt

Dumbo

La Tostadora Valiente

El Rey León

101 Dálmatas

Blancanieves y los 7 enanitos

La Cenicienta

Alicia en el país de las maravillas

La Vida de Brian

LIMPIEZA DE METALES CON BICARBONATO

Lo anillos, pulseras y demás objetos de plata (u otros metales como tiradores, bandejas...) se suelen ensuciar con el tiempo y dejan de brillar. Los limpiadores de metal que podemos encontrar en tiendas especializadas tienen costes bastantes altos; por eso os propongo el siguiente consejo:

1º Hacemos una pasta con Bicarbonato y agua.
2º Con ayuda de un cepillo o un trapito, frotamos la pasta contra la suciedad de los metales a limpiar.
3º Los aclaramos con agua y secamos.

¡Voilà! ¡Vuelven a Brillar!

CONSERVAR HIERBAS FRESCAS

Comprar especias en tarritos en el supermercado no me agrada, considero que el aroma, el color y la textura no son las mismas que podemos encontrar en las plantas frescas y creo que no merece la pena pagar por ello. Por eso he plantado en tiestos mis propias plantas aromáticas para poder cogerlas frescas.

Algunas plantas aromáticas son cíclicas, y para que nunca falten en mis comidas empleo el siguiente método: 

En este caso he puesto aceite, ajo y perejil. Ideal para poner el cubito en la sarten y añadir la carne o el pescado.

Ingredientes

Hierbas frescas (orégano, perejil, tomillo, romero…)

Aceite de oliva virgen extra

1 molde para cubitos de hielo

Film transparente

Elaboración

1º Picamos las hierbas o las dejamos enteras, esto a vuestro gusto.

2º Las colocamos en un molde para hacer cubitos, llenando dos terceras partes y el resto lo rellenamos con aceite.

3º Tapamos con papel film y guardamos en el congelador.

Una vez que se han congelado, podemos sacar los cubitos y guardarlos todos juntos en una bolsa de congelación.

Ahora, cuando necesitemos hierbas frescas para nuestras comidas, sólo nos queda sacar los cubitos de hierbas que necesitemos y añadirlos.